Cкачать буклет
Назад
Пакет в помощь!
Сложность
Категория
Лайфхаки
Время приготовления
Не всем удаётся приготовить яйцо-пашот с первого раза. Для этого требуется соблюсти сразу несколько условий – правильную интенсивность кипения воды, глубину воронки, быстроту, но в то же время, аккуратность вливания яйца…Если всё это кажется сложным, используем в качестве помощника обычный полиэтиленовый пакет для продуктов. Капаем внутрь чуть-чуть масла, перетираем пакет в руках, чтобы оно распределилось по стенкам, в уголок пакета выливаем яйцо и опускаем в едва кипящую воду. Через три минуты яйцо-пашот готово. Причём в одной кастрюле сразу можно приготовить несколько яиц!
Способ приготовления
Ингредиенты

Адреса магазинов