Макароны с тыквой и сыром

Ингредиенты:

Сухие макароны – 250 г.
Тыква(сырая) – 250 гр.
Лимон (сок) – 1 шт.
Сливочное масло – 40 гр.
Растительное масла без запаха – 1 ст.л.
Сыр – 100 г.
Соль – по вкусу

  • #

Приготовление:

  1. Тыкву очистить от кожицы и натереть на терке

  2. Сыр натереть на терке

  3. Растопить сливочное масло с 1 ст.л. растительного (чтобы сливочное не подгорало)

  4. Добавить тыкву, немного посолить (0,5 ч.л. соли). Тыква пустит сок и будет в нем тушиться

  5. Готовить под крышкой, на среднем огне около 7-10 мин., пока тыква не станет мягкой

  6. Выдавить лимонный сок (из половины лимона)

  7. Тем временем отварить макароны в соленой воде, слить воду. Макароны должны быть горячими, сразу же приступать с следующему шагу

  8. На горячие макаронные изделия высыпать сыр, на него выложить горячую тыквенную массу, хорошенько перемешать. Сыр должен расплавиться.

    Макароны с тыквой и сыром – вкусный  и красивый вариант для семейного обеда, особенно если вы приготовите это блюдо в форме Brendes, которую вы сможете приобрести со скидкой 96%!

    Продукты для приготовления этого блюда вы можете купить в магазинах "Магнит".

     

Приятного аппетита!

МАГНИТ

Комментарии